Mystic sampan Croisière au coucher de soleil 16:30 – 19:00

Les sampans Mystic emmènent aussi des passagers à 16h30 pour une croisière au coucher du soleil.

Prenez un en-cas et un verre lors d’une promenade sur la rivière à l’heure en or des photographes. Une escale à un arroyo ombragé vous donnera une occasion unique de vous approcher de la vie rurale de la région de Cần Thơ.

La promenade vous emmènera vers l’amont de la rivière Cần Thơ, ou sur une autre route de votre choix. Les chemins préférés vous amèneront près des marchés flottants quand le soir tombe, ou le long d’un canal ou d’un arroyo.

Le bar inclut du punch et une sélection de boissons maison, et bien sur des jus de fruits. Des cocktails et de la bière sont aussi disponibles en sus.

Inclusions

Croisière au matin

* Pain, croissants, pains au chocolat maison;

* Beurre, confitures et miel;

* Crèpes à la Française;

* Fruits, yaourt;

* Jambon, fromage, saucisses de hot-dog, croque-monsieurs, tomates grillées;

* Salade: tomates, concombres, salade;

* Vietnamien: Bánh cuốn, bánh bao1;

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* Thé, café, chocolat chauds;

* Jus de fruits, lait.

Croisière coucher de soleil

* En-cas: rouleaux de printemps végétariens ou aux crevettes, bananes vertes aux crevettes, assortiments de canapés, en-cas de légumes;

* Punch au rhum;

* Une sélection d’alcools maison: banane gingembre, mangue, longane, passion;

* Jus de fruits.

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Croisière Mystic a midi 12:00 – 14:00

Nous sommes heureux d’accueillir des groupes pour un déjeuner à bord, lors d’une promenade vers la verdure. Contactez-nous pour établir le programme détaillé et le menu de votre promenade de déjeuner: nous préparons de la cuisine classique vietnamienne, mais aussi des psécialités et des repas européens.

Le repas est préparé au restaurant Sao Hôm, au point d’embarquement, et offre le meilleur de la cuisine et de la boulangerie.

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Croisière au matin sur le marché flottant de Cần Thơ

Le petit déjeuner est disponible dès le départ du sampan du vieux marché à 7 heures. Il est composé d’une sélection de saveurs traditionnelles vietnamiennes tels que des bánh bao, bánh cuốn et d’un menu occidental comportant des pains maison du jour, des pains au chocolat, des croissants, des crioque-monsieurs, et jambon, fromage, saucisses, crèpes et tomates grillées. Comme boissons, nous offrons du thé chaud, du lait, du café, des jus de fruits, de l’eau minérale et des fruits pour le dessert.

Pendant le petit-déjeuner, vous pourrez apprécier le paysage de la vie quotidienne des berges, grâce à la vue dégagée et de l’aménagement spacieux du sampan Mystic.

Après le petit déjeuner, le sampan Mystic entre au coeur du marché flottant de Cái Răng. Vous y trouverez un labyrinthe de bateaux chargés de fruits et de légumes offerts à la vente. Vous pourrez vous joindre au marché en appelant des fruits ou une boisson.

À la sortie du marché flottant, le sampan Mystic vous emmène à une blanchisserie de riz où vous aurez l’occasion de voir comment on transforme le riz brut en riz blanc au Vietnam. Ou nous pourrons rendre visite à un jardin fruitier pour des fruits frais; ou visiter une fabrique de nước mắm. Puis le Mystic rentre vers Cần Thơ pour arriver au vieux marché peu avant 10 heures.

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Mystic Cái Răng, 13m, 16 passengers

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Le sampan Mystic Cái Răng accueille confortablement 16 passagers, qui peuvent se lever et de se déplacer librement autour du sampan, et evrs l’arrière et le buffet, ou de s’asseoir à leur table pour gôuter au petit déjeuner. Il suit la ligne traditionnelle des petits cargos de marché flottant mais est suffisament ouvert pour que chacun puisse profiter de la vue.

L’ensemble de la structure et de la coque est construit en bois selon les traditions, faisant du Mystic Cái Răng un sampan polyvalent étudier pour un service à table ou un buffet, mais aussi adapté pour un travail lourd de navette ou pour emmener une équipe de kayakistes.

Sa proue plate et basse permet aus passagers plus âgés d’embarquer ou de débarquer de beges non préparées, ce qui en cas de changement impromptu de programme lui donne la souplesse d’aponter à des lieux imprévus.
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Mystic Sampan croisiere dans la journee

Buffet de petit déjeûner pour un groupe à bord d’un sampan Mystic en route vers le marché flottant

Nous offrons des croisières de jour à partir de notre restaurant sur la rivière Cần Thơ, le Sao Hôm, dans la halle du vieux marché, et qui est la base la plus confortable pour des tours vers les marchés flottants et autour de Cần Thơ.

La cuisine servie à bord lors des visites de jour à partir de Cần Thơ, que ce soit pour le petit déjeûner, le déjeûner ou le dîner, est entièrement préparée par nos soins et le matin, boulangerie et viennoiserie sont chaudes sorties du four.

Les sampans Mystic sont tous capables d’effectuer des trajets moyen-courrier, et de relier des villes du delta en passant par les canaux et tributaires du Mékong, avec des visites et des promenades à terre.

Nous animons quatre grands sampans, pour une capacité totale de plus de 100 passagers en un groupe.

Les sampans

Sampan Mystic de 17m, 30 passagers

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Les sampans Mystic de 17m accueillent 26 à 30 passagers à table avec un service de buffet pour le petit déjeuner, ou même pour un service à la table même à l’occasion d’un déjeuner ou d’un diner. Le toit est fait d’un treillis léger de bambou, et le sampan peu fournir une lumière chaleureuse pour un groupe naviguant de nuit. Nous avons porté notre attention sur tous les détails, selon la meilleure tradition maritime.

Le sampan est construit pour permettre aux passagers l’accès à niveau aux marchands des marchés flottants, au confort et avec une très grande stabilité même par vent fort. La coque a été dessinée pour une bonne allure, la structure pour supporter les contacts du marché flottant tout en offrant une vue dégagée de l’extérieur, que l’on soit assis ou debout; et les passagers peuvent lever et de se déplacer librement autour du sampan.

Un cabinet de toilettes et une vasque stylée sont disponibles à l’arrière du sampan, étandant le confort d’une chambre d’hôtel à l’excursion, et rendant ces courtes croisières accessibles à des passagers plus âgés ou à des groupes plus grands ou moins expérimentés.

Ces sampans de grande taille ont été dessinés pour des promenades courtes à moyennes, mais ils ont montré leur capacité à faire des croisières moyen-courrier, et à joindre Cần Thơ de Cái Bè ou vice-versa avec un groupe en une demi-journée.

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Croisière d’une Journée “Cai Be – Dong Hoa Hiep”

Cette journée d’excursion privée à bord de votre jonque de rivière Cai Be Princess s’effectue au départ de Cai Be vers 10h00 du matin, depuis le nouvel embarcadère de Cai Be.
Des l’installation, les clients sont accueillis à bord par l’équipage avec des serviettes fraîches en coton.
La croisière commence avec la visite du marché flottant de Cai Be, très fréquenté par de nombreuses embarcations en provenance des diverses régions du delta.
La croisière se poursuit en direction d’entreprises artisanales familiales ou vous pourrez découvrir la fabrication des galettes de riz, de biscuits a base de mais soufflé, de friandises au lait de coco, ainsi que le décorticage et séchage des longanes, fruits dont les plantations sont très étendues dans le delta.
De retour a bord, la croisière se dirige vers l’ilot de Dong Hoa Hiep situé entre Cai Be et Vinh Long. En route, vous découvrirez le plus important centre de stockage de riz du delta. D’autres arrêts vous permettront de visiter une ancienne briqueterie, le travail artisanal des feuilles de palmiers destinées aux toitures d’habitations, ainsi qu’une ancienne demeure de mandarin datant de la fin du 19e siècle. La végétation sur les ilots qui parsèment le delta est très dense et diversifiée.
La croisière se poursuivra au fil de canaux bordes par une végétation luxuriante vers l’ilot de Phu An, lieu authentique ou mode de vie des habitants et nature demeurent intactes.
Le déjeuner (*) vous sera servi dans une très jolie villa d’architecture Indochinoise, “Le Longanier”, située dans une ancienne plantation luxuriante, en bordure de rivière…
Apres le déjeuner, vous serez invités a petite promenade le long d’un joli arroyo, observant au passage les demeures traditionnelles des habitants du delta avec qui vous pourrez établir quelques contacts et découvrir leur mode de vie.
L’excursion se terminera au petit pont “Ba Bon” vers 15h30, ou votre véhicule vous attendra afin de vous reconduire sur Saigon ou poursuivre votre voyage.
Pendant la croisière, l’équipage vous servira gracieusement du the vert chaud, ainsi que des fruits de saison et de l’eau minérale.

(*) Remarque: le déjeuner inclus au programme comprend le menu suivant: Soupe de Légumes, Rouleaux de Printemps frits (Cha Gio), Carpe du Mékong à “Oreilles d’Eléphants” et ses condiments frais, Porc Saute aux Légumes, Filet de Poisson Caramélise cuit en Pot de Terre (Ca Kho To), Fruits Frais de Saison. Pour tout autre menu, nous consulter.

Prix en USD par personne: $145 USD/pax

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Inclus:
1 journée de croisière privée à bord de(s) jonque(s) de rivière Cai Be Princess
Serviettes rafraichissantes en coton
Fruits de saison, the vert chaud, 1 Btle eau minérale/pers
Déjeuner,
Visites mentionnées,
3 personnels d’équipage
Service et Taxes, Guide
Transferts aller/retour Saigon/Cai Be/Saigon.

Exclus:
Pourboires,
Supplément boissons durant le déjeuner,
Guide local francophone Cai Be Princess.

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Croisiere sur le bateau Cai Be Princess

Croisiere 3 jours en Cai Be Princess

Croisiere de 2 jours en Cai Be Princess

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